Đình Vinh Quang là nơi tôn thờ Triệu Quang Phục, một danh tướng thời tiền Lý đã cùng với Lý Nam Đế đánh đuổi quân Lương. Khi Lý Nam Đế mất, ông tự xưng là Triệu Việt Vương đứng lên xây dựng căn cứ đầm Dạ Trạch (Khoái Châu), chiến đấu với quân Lương giành thắng lợi, đem lại cuộc sống yên bình cho nhân dân. Để ghi nhớ công ơn của Triệu Quang Phục, nhân dân ấp Đại Ích, nay là thôn Vinh Quang, thị trấn Khoái Châu đã xây dựng đình làng ngay trên nền đất cao nơi nghĩa quân của ông từng đóng quân đánh giặc.
Đình Vinh Quang được khởi dựng từ thời Nguyễn, trên một khu đất rộng rãi, thoáng đãng, phía trước là ao đình, xung quanh cây cối xanh tươi, gợi nhắc ta nhớ đến hình ảnh quen thuộc của làng quê Bắc Bộ xưa với “cây đa, giếng nước, sân đình”. Trải qua thời gian, ngôi đình xưa đã xuống cấp và được phục dựng lại vào khoảng những năm 1990 với kết cấu kiến trúc hình chữ Đinh (丁) gồm Đại bái 05 gian và Hậu cung 03 gian. Hiện nay, đình còn lưu giữ một số các hiện vật có giá trị như: ngai và bài vị, 02 đạo sắc phong thời Nguyễn,...
Hằng năm, đình Vinh Quang thường tổ chức lễ hội từ ngày19 đến 20 tháng 2 âm lịch (chính hội là ngày 20). Đây là dịp để nhân dân thể hiện về đạo lý “uống nước nhớ nguồn”, tri ân công lao của vị thần đối với đất nước và vùng quê này.
Đình Vinh Quang được UBND tỉnh xếp hạng là di tích “Lịch sử” cấp tỉnh tại Quyết định số 2336/QĐ-CTUBND ngày 17/8/2017.