Hội nghị đánh giá, thẩm định hồ sơ Di sản văn hóa phi vật thể “Tri thức dân gian trồng và chế biến nhãn lồng Hưng Yên”

Toàn cảnh Hội nghị

   Tại Hội nghị, Ban Quản lý Di tích tỉnh đã trình chiếu video tóm tắt nội dung hồ sơ khoa học về Tri thức dân gian trồng và chế biến nhãn lồng Hưng Yên - một di sản quý báu kết tinh từ kinh nghiệm, kỹ thuật canh tác, chăm sóc, thu hoạch và chế biến quả nhãn của nhiều thế hệ người dân Phố Hiến - Hưng Yên. Qua quá trình lao động sáng tạo và thích ứng với điều kiện tự nhiên, người dân nơi đây đã hình thành nên hệ thống tri thức nông nghiệp - văn hóa dân gian phong phú, góp phần làm nên thương hiệu đặc sản “Nhãn lồng Hưng Yên” nổi tiếng khắp cả nước.

Ông Nguyễn Anh Tuấn - Phó Giám đốc Sở,

Phó Chủ tịch Hội đồng khoa học phát biểu tại Hội nghị

   Các thành viên Hội đồng khoa học đã thảo luận, đánh giá cao giá trị đặc sắc, tính độc đáo và bền vững của tri thức dân gian trồng và chế biến nhãn lồng - không chỉ là kỹ thuật sản xuất nông nghiệp, mà còn là di sản văn hóa sống, thể hiện mối quan hệ hài hòa giữa con người với thiên nhiên, đồng thời phản ánh bản sắc văn hóa vùng đồng bằng sông Hồng.

   Phát biểu kết luận Hội nghị, ông Đỗ Hữu Nhân khẳng định: Việc lập hồ sơ đề nghị ghi danh “Tri thức dân gian trồng và chế biến nhãn lồng Hưng Yên” vào danh mục Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia là việc làm có ý nghĩa quan trọng, nhằm bảo tồn, tôn vinh và phát huy giá trị của di sản, gắn với phát triển kinh tế nông nghiệp, du lịch và quảng bá hình ảnh quê hương Hưng Yên - vùng đất “nhãn lồng tiến vua” giàu truyền thống văn hóa.

Tố Uyên